5 manieren om je spijsvertering te optimaliseren

0

Je eet iedere dag grote porties groenten en fruit. Je let op de hoeveelheid en het soort vet dat je gebruikt en je probeert alle ongezonde snacks zo veel mogelijk te laten staan. Hoe kan het dan dat je snel last hebt van gaatjes en bloedend tandvlees? Je eet gezond, poetst goed en je gebruikt de ragers trouw. Heb je er wel eens bij stil gestaan dat jouw spijsvertering hierin een rol kan spelen?

Het belang van een goede spijsvertering

Gezond eten is niet het enige advies voor die mooie lach en dat fitte lichaam. Je kunt nog zoveel groenten en fruit eten, maar als de voedingsstoffen niet goed opgenomen worden door je darmen, dan ontstaan er alsnog tekorten. Er is dus meer nodig voor een gezond lichaam en dit begint bij een goede spijsvertering en een gezonde flora.

“Alles wat je in je mond stopt moet eerst verteerd worden”

Het doel van de spijsvertering is jouw te voorzien van de nodige brandstof en bouwstenen. Tijdens de spijsvertering wordt het voedsel afgebroken tot hele kleine deeltjes die vervolgens door de bloedbaan bij de cellen kunnen komen om daar gebruikt te worden. Op het moment dat de spijsvertering niet goed verloopt ontstaan er tekorten aan voedingsstoffen. Dit kan gepaard gaan met verschillende klachten, zoals  darmkrampen, gasvorming, maar ook voedselallergieën, terugkerende ontstekingen (o.a. gingivitis en parodontitis),  sportblessures en te vroege veroudering.

“Voor alle processen in het lichaam zijn voedingsstoffen nodig”

Spijsvertering5 manieren om je spijsvertering te optimaliseren

Wat moet je nu doen om er voor te zorgen dat jouw lichaam je voorziet van de nodige essentiële stoffen? Blijf gezonde maaltijden samen stellen en optimaliseer je spijsvertering!

  1. Kauw zorgvuldig (20 keer per hap)! Dit lijkt heel simpel maar dat is het voor velen niet. Heb je wel eens bijgehouden hoeveel keer je kauwt als je een hap met eten in je mond stopt? Goed kauwen zorgt er voor dat het spijsverteringsenzym amylase zo veel mogelijk de kans krijgt om in te werken op koolhydraten. Deze koolhydraten worden in de mond alvast omgezet in glucose. Je eten kauwen is ook nodig om ervoor te zorgen dat andere spijsverteringsenzymen verderop in de vertering hun werk goed kunnen uitvoeren
  2. Neem voldoende rust en verminder stress. Tijdens een situatie van stress wordt er adrenaline geproduceerd in plaats van de aanmaak van spijsverteringsenzymen. Het is dus niet handig om te gaan eten als je stress ervaart
  3. Eet niet te veel rauwe groenten. Kort gekookte, gestoomde, gesmoorde of geblancheerde groenten zijn makkelijker te verteren en er is een betere beschikbaarheid van de voedingsstoffen
  4. Geef je alvleesklier rust. Ben je er aan gewend om de hele dag door kleine beetjes te eten? Doe dit liever niet, want de alvleesklier moet iedere keer dat je wat eet enzymen afgeven en dit is een belasting voor de alvleesklier. Ook is het raadzaam om grote hoeveelheden suikerrijke voedingsmiddelen, want ze belasten de alvleesklier en ze zorgen zo voor een zwakkere vertering
  5. Wees lief voor je lever. Deze grote fabriek vervult vele belangrijke taken, waaronder de productie van gal en opslag van vitaminen en mineralen. Bereid je eten op een gezonde manier. De lever houdt namelijk niet echt van gebakken en gefrituurde vetten.

“Eat, rest & digest”

Wil je meer weten over je spijsvertering? Neem dan contact op!

Lees ook: Belangrijke voedingsstoffen voor een gezonde mond.

Deel.

Laat een reactie achter