01 mei 1 handje walnoten per dag voor gezond tandvlees
Walnoten zijn heerlijk om een salade mee aan te kleden of om zo ‘uit het vuistje’ te eten. Daarnaast zijn ze ook nog eens ontzettend gezond! Ze zitten boordevol vitamines en mineralen die ons lichaam nodig heeft om goed te kunnen functioneren. Verder bevatten walnoten ook veel vetten en juist die vetten hebben we nodig voor gezond tandvlees. Vooral het vetzuur omega-3 is erg belangrijk voor een gezonde mond. Walnoten, ontzettend lekker en oergezond!
Wat doet omega-3?
Omega-3 is een vetzuur dat voornamelijk voorkomt in vette vis, zoals zalm, haring, paling en makreel. Maar ook walnoten bevatten volop omega-3.
Vet levert energie voor het lichaam. Naast energieleverancier heeft omega-3 nog andere functies. Het is bijvoorbeeld heel erg belangrijk voor de hersenen, het zenuwstelsel en de ogen. Omega-3 werkt ontstekingsremmend in het lichaam. Het is nodig om het tandvlees gezond te houden. En omega-3 vetzuren beschermen je tegen alle soorten ontstekingen, dus ook tegen tandvleesontstekingen, zoals gingivitis en parodontitis.
Omdat je lichaam omega-3 niet zelf kan aanmaken, moeten we alles wat we nodig hebben uit ons voedsel halen. Een mooi excuus om walnoten toe te voegen aan je gerechten!
3 momenten op de dag om walnoten te eten
1. Maak zelf een ontbijt-muesli.
Maak een mix van walnoten, hazelnoten en amandelen. Voeg hier pompoenpitten, zonnebloempitten en kokosrasp toe. Doe daar nog rozijntjes bij en je hebt een heerlijke muesli om in je bakje yoghurt met vers fruit te gooien.
2. Een heerlijke lunch salade.
Leg sla op een bord en garneer dit met appel, rozijnen, bleekselderij en gerookte kipfilet. Hak walnoten fijn en strooi deze over de salade. Besprenkel met een lekkere olijfolie.
3. Snack balletjes van walnoten en vijgen.
Hiervoor heb je nodig: 5 vijgen, 1 dadel, 75 gram walnoten en kokosrasp. Doe alle ingrediënten behalve de kokosrasp in een keukenmachine en maal alles fijn. Laat de keukenmachine draaien tot dat er een samenhangende massa ontstaat. Voeg zo nodig wat citroensap toe. Maak balletjes van de walnoot-vijgen-massa en rol ze door de kokosrasp. Zet 30 min in de koelkast en bon appetit!
Heb jij nog leuke ideeën om walnoten te gebruiken in een gerecht? Laat het mij weten! Leuke gerechten zal ik toevoegen aan dit artikel. Hieronder een reactie achterlaten kan natuurlijk ook.
Interessant
- Eet je mond gezond
- 7 gezondheidsvoordelen van omega 3 vetzuren
- Welke vetten zijn goed voor het tandvlees?
Geen reactie's