Het is een standaard doordeweekse dag, zo rond een uur of 10. Voor veel mensen betekent dit dat het de hoogste tijd voor koffie is! Aangezien we bijna allemaal gewoontedieren zijn is het volgende drinkmoment bij de meesten tijdens de lunch. En hoewel ik echt...
We moeten melk drinken voor sterke botten en voor een sterk gebit. Het neemt net als graanproducten een belangrijke plaats in binnen de dagelijkse voedselconsumptie. Wat gebeurt er dan als je geen zuivel eet of drinkt omdat je het niet lust of wanneer je buikpijn...
Heb je wel eens van het mineraal selenium gehoord? Mineralen spelen een belangrijke rol in het functioneren van je lichaam en we kunnen deze stoffen niet opslaan. Deze voedingsstoffen zijn essentieel en moeten we dan ook uit voeding halen. Wat kan selenium voor onze mondgezondheid...
Heb jij een histamine intolerantie? Het is vrijdagavond en je hebt zin in een rood wijntje. Na een week hard werken plof je op de bank en schenkt je zelf een groot glas in. Al snel voel je je wangen rood worden. Waar komt die...
De sint is weer in het land en de winkels liggen vol met pepernoten. Ben jij dit jaar al gezwicht voor deze verleiding? Waarom we beter minder pepernoten kunnen eten Weet je hoeveel suiker er in een zak pepernoten zit? 1 zakje van 200 gram bevat 14...
In mijn praktijk weet iedereen dat een gezond voedingspatroon van invloed is op de gezondheid van het gebit. Ik kan een voedingsadvies op maat geven, maar uiteindelijk gaat het er om hoe dit advies in de praktijk wordt uitgevoerd. De vraag naar makkelijke en gezonde...
Je ruikt naar knoflook! Sterk ruikende voedingsmiddelen zoals ui en knoflook kunnen voor een onaangename geur zorgen. Dit is niet fijn als je daarna nog een afspraak hebt. Een onaangename geur wordt veelal veroorzaakt door een slechte mondhygiëne of ontstekingen in de mond. Toch zijn...
Fruit is in de zomermaanden volop te verkrijgen. Er is genoeg keus en het fruit is heerlijk zoet. Is fruitsuiker, ofwel fructose eigenlijk gezonder dan 'gewone' suiker? Het verschil tussen fruitsuiker en 'gewone' suiker We kunnen suiker opdelen in verschillende soorten, net zoals dat er verschillende...
Kokosolie, wij houden er van! Helaas komt kokosolie zo nu en dan in het nieuws als zijnde een ongezond vet. Laatst verscheen er een artikel in de krant, waarin werd verteld dat kokosolie net zo ongezond is als roomboter. Verzadigd vet Verzadigde vetten hebben bij lichaamstemperatuur een...
Afgelopen zaterdag stond ik op het eerste Paleo Event dat werd georganiseerd in de Koepelhal in Tilburg. Als traktatie voor de bezoekers stond er een schaaltje met Kokos Bites bij mijn stand. Dat deze suikervrije snack zo'n succes zou zijn had ik echter niet verwacht. Voordelen...