Het is bijna weekend, dus tijd om iets lekkers te bakken waar je de komende dagen van kan snoepen. Dit keer maken we een chocolade brownie. Wie houdt daar nu niet van? Het voordeel van zelf bakken is dat je precies weet wat er in...

Weet je dat bijna alle welvaartsziekten gepaard gaan met ontstekingen, ofwel inflammatie? Zo ook gingivitis en parodontitis. Parodontitis is de vergevorderde vorm van tandvlees ontstekingen en dit behoort dus bij de welvaartsziekten. Zou voeding van invloed zijn op deze ontstekingen? De functie van ontstekingen Dat we kunnen...

“Vet is slecht!” Dit is wat er in de jaren 80 aan de wereld verkondigd werd. We zouden dik worden van vet eten en het zou de bron zijn voor hart- en vaatziekten. Inmiddels komt de wetenschap hier op terug. Vet is namelijk niet zo...

De nieuwste trend op het gebied van diëten, is het Pioppi dieet. Heb jij al van deze nieuwe dieet-trend gehoord? Ik ben absoluut geen voorstander van diëten, maar wel van gezond voeding. Natuurlijk ben ik wel nieuwsgierig naar deze nieuwe trend, want is het misschien...

"Auw!, kramp". Kramp ontstaat meestal als er een tekort aan energie is in een bepaalde spier. Een belangrijke rol bij het fenomeen is weggelegd voor het mineraal magnesium. Heb jij er wel eens bij stil gestaan dat magnesium ook een functie vervult in het gebit? Ik...

Er wordt veel aandacht besteedt aan het feit dat groenten en fruit gezond zijn. Ook voor een gezonde mond is het belangrijk om voldoende groenten en fruit te eten. En je kan er heerlijke gerechten van maken. De voordelen van meer groenten eten Het is natuurlijk...