Vorige week was het in het nieuws. We moeten met z´n allen minder suiker eten. Nederlanders eten veel meer suiker dan ze zelf denken en dat is zorgwekkend. Suiker is slecht, omdat het voor veel ellende kan zorgen. Was het eerst vet, nu is...
Eiwitten zijn de bouwstoffen van gezond tandvlees en een mooie huid. Dierlijke eiwitten zijn de beste bron om aan alle essentiële eiwitten te komen. Toch kiezen steeds meer mensen er voor om minder dierlijke producten te eten. Dat is niet alleen goed voor je gezondheid,...
Het is een standaard doordeweekse dag, zo rond een uur of 10. Voor veel mensen betekent dit dat het de hoogste tijd voor koffie is! Aangezien we bijna allemaal gewoontedieren zijn is het volgende drinkmoment bij de meesten tijdens de lunch. En hoewel ik echt...
We moeten melk drinken voor sterke botten en voor een sterk gebit. Het neemt net als graanproducten een belangrijke plaats in binnen de dagelijkse voedselconsumptie. Wat gebeurt er dan als je geen zuivel eet of drinkt omdat je het niet lust of wanneer je buikpijn...
Heb je wel eens van het mineraal selenium gehoord? Mineralen spelen een belangrijke rol in het functioneren van je lichaam en we kunnen deze stoffen niet opslaan. Deze voedingsstoffen zijn essentieel en moeten we dan ook uit voeding halen. Wat kan selenium voor onze mondgezondheid...
De sint is weer in het land en de winkels liggen vol met pepernoten. Ben jij dit jaar al gezwicht voor deze verleiding? Waarom we beter minder pepernoten kunnen eten Weet je hoeveel suiker er in een zak pepernoten zit? 1 zakje van 200 gram bevat 14...
Je ruikt naar knoflook! Sterk ruikende voedingsmiddelen zoals ui en knoflook kunnen voor een onaangename geur zorgen. Dit is niet fijn als je daarna nog een afspraak hebt. Een onaangename geur wordt veelal veroorzaakt door een slechte mondhygiëne of ontstekingen in de mond. Toch zijn...
Kokosolie, wij houden er van! Helaas komt kokosolie zo nu en dan in het nieuws als zijnde een ongezond vet. Laatst verscheen er een artikel in de krant, waarin werd verteld dat kokosolie net zo ongezond is als roomboter. Verzadigd vet Verzadigde vetten hebben bij lichaamstemperatuur een...
Het is koningsdag en bij een verjaardag hoort natuurlijk een traktatie! Helaas bevat alle zoete lekkernijen veel suiker en dat vindt ons gebit niet echt prettig. De smaakpapillen op tong daarentegen houden wel van deze verwennerij. Toch is het raadzaam om de smaakpapillen niet constant...
De suiker consumptie is de laatste jaren flink gestegen mede dankzij de frisdrankindustrie. De grote suikerconsumptie die hiervan het gevolg is, is de grote boosdoener als het gaat over het ontwikkelen van gebitsproblemen zoals cariës (gaatjes), gingivitis en parodontitis (tandvleesontstekingen). Waarom is suiker slecht voor...