Brood is een bron van jodium en volgens het voedingscentrum vormt brood daarom een zeer belangrijk onderdeel van ons dagmenu. De consumentenbond wijst ons echter op de hoeveelheid zout dat in brood wordt verwerkt en slecht is voor de gezondheid. Mensen die hun broodinname minderen...

Dit graanvrije en glutenvrije chocolade brood is een heerlijk alternatief voor gewoon brood als je een brood-addict bent. Ben je nu gewend om iedere ochtend en middag een bruine boterham met kaas te eten? Niet echt spannend, want dat kan natuurlijk veel afwisselender! Variatie in je...

Oersterk staat voor gezond, fit en slank volgens de natuur. De man achter Oersterk is Richard de Leth. Hij inspireert door middel van zijn boeken, experiences en nu ook de Oersterk Academy iedereen die zijn lijf lief heeft. Of in de woorden van Richard: "Is je...

Het is weer tijd voor de halfjaarlijkse controle bij de tandarts. Je hebt nergens last van, dus er zal wel niets bijzonders aan de hand zijn. Je gaat op de stoel liggen en doet je mond open zodat de tandarts de controle uit kan voeren....

Vandaag is het 27 april en dat wil zeggen dat het koningsdag is. In april zou je verwachten dat de temperaturen stijgen en het zonnetje wat vaker te voorschijn komt. Helaas is daar deze week niet heel veel van te merken. Vandaar dat ik met...

Nu weten we het zo ongeveer wel. We moeten meer groente en fruit eten voor een goede gezondheid, maar hoe doen we dat dan? Als ik in de praktijk begin over meer groente en fruit eten dan hoor ik heel vaak: "Ik eet al zo...

De bekendste bron van eiwitten is het ei, maar eieren bevatten nog tal van andere stoffen die goed zijn voor ons lichaam. En elke dag een ei eten mag dat wel? Wat mij betreft wel, want eieren horen in een gezond voedingspatroon. Wat zijn de voordelen...

Sinterklaasavond komt steeds dichterbij. Bij deze traditionele avond horen naast gezelligheid, pakjes en mooie gedichten ook pepernoten en snoepgoed. De winkels liggen al lange tijd vol met alle zoetwaren voor het heerlijk avondje. Om het dit jaar wat anders te doen ben ik op zoek gegaan...

Heb je regelmatig last van een pijnlijke tong, ontstoken of bloedend tandvlees, aften, kloven in de mondhoeken, branderige lippen, mond of ogen? Het is dan goed mogelijk dat je een tekort hebt aan de B vitamines. Waarom hebben we voldoende B-vitamines nodig? De in wateroplosbare B vitamines...