Heb jij histamine intolerantie? Het is vrijdagavond en je hebt zin in een rood wijntje. Na een week hard werken plof je op de bank en schenkt je zelf een groot glas in. Al snel voel je je wangen rood worden. Waar komt die reactie...
De sint is weer in het land en de winkels liggen vol met pepernoten. Ben jij dit jaar al gezwicht voor deze verleiding? Waarom we beter minder pepernoten kunnen eten Weet je hoeveel suiker er in een zak pepernoten zit? 1 zakje van 200 gram bevat 14...
Je ruikt naar knoflook! Sterk ruikende voedingsmiddelen zoals ui en knoflook kunnen voor een onaangename geur zorgen. Dit is niet fijn als je daarna nog een afspraak hebt. Een onaangename geur wordt veelal veroorzaakt door een slechte mondhygiëne of ontstekingen in de mond. Toch zijn...
Fruit is in de zomermaanden volop te verkrijgen. Er is genoeg keus en het fruit is heerlijk zoet. Is fruitsuiker, ofwel fructose eigenlijk gezonder dan 'gewone' suiker? Het verschil tussen fruitsuiker en 'gewone' suiker We kunnen suiker opdelen in verschillende soorten, net zoals dat er verschillende...
Kokosolie, wij houden er van! Helaas komt kokosolie zo nu en dan in het nieuws als zijnde een ongezond vet. Laatst verscheen er een artikel in de krant, waarin werd verteld dat kokosolie net zo ongezond is als roomboter. Verzadigd vet Verzadigde vetten hebben bij lichaamstemperatuur een...
Het is koningsdag en bij een verjaardag hoort natuurlijk een traktatie! Helaas bevat alle zoete lekkernijen veel suiker en dat vindt ons gebit niet echt prettig. De smaakpapillen op tong daarentegen houden wel van deze verwennerij. Toch is het raadzaam om de smaakpapillen niet constant...
De suiker consumptie is de laatste jaren flink gestegen mede dankzij de frisdrankindustrie. De grote suikerconsumptie die hiervan het gevolg is, is de grote boosdoener als het gaat over het ontwikkelen van gebitsproblemen zoals cariës (gaatjes), gingivitis en parodontitis (tandvleesontstekingen). Waarom is suiker slecht voor...
Olijfolie wordt in de Mediterraanse keuken veel gebruikt. De olie is niet alleen smaakvol, maar het helpt ook om ontstekingen te remmen. Heb je last van gingivitis of parodontitis? Maak dan wat meer gebruik van olijfolie in je keuken! Het ontstaan van olijfolie Olijfolie is tegenwoordig de...
De Diabetes Revolutie is het derde online programma van de Oersterk Academy. Diabetes Mellitus is een welvaartsziekte die schrikbarende vormen aanneemt. Diabetes type 2 heeft een grote negatieve impact op de kwaliteit van leven. Dat is de reden dat Richard de Leth dit programma heeft...
Vezels, je kunt er niet genoeg van eten. Vezelrijke voeding is belangrijk voor een goede mondgezondheid. Ze bevorderen een gezonde mondflora en vezels ondersteunen de algehele gezondheid. Het belang van een gezonde flora Wees lief voor je bacteriën dan zijn zij dat ook voor jou!! Dit is...