18 apr Wat je echt moet weten over de hoeveelheid suiker in drankjes
De suiker consumptie is de laatste jaren flink gestegen mede dankzij de frisdrankindustrie. De grote suikerconsumptie die hiervan het gevolg is, is de grote boosdoener als het gaat over het ontwikkelen van gebitsproblemen zoals cariës (gaatjes), gingivitis en parodontitis (tandvleesontstekingen).
Waarom is suiker slecht voor het gebit?
Geraffineerde suikers zijn vandaag de dag een belangrijke boosdoener van gebitsproblemen. Dit komt onder andere omdat deze suikers de voedingsbron van pathogenen (slechte bacteriën) zijn. De mond zit vol met bacteriën die het gebit kunnen beschermen, maar pathogenen zullen juist problemen in de mond veroorzaken.
- Cariës (gaatjes) ontstaat als bacteriën suikers uit onze voeding afbreken tot zuren. Deze zuren beschadigen het tandglazuur
- Tandvleesontstekingen, zoals gingivitis en parodontitis worden mede veroorzaakt door een verkeerde balans tussen goede en slechte bacteriën is, waarbij er te veel slechte bacteriën in de mond aanwezig zijn.
Eet of drink je veel suiker dan groeit het aantal slechte, ziekmakende bacteriën en de kans op gaatjes en tandvleesontstekingen wordt hierdoor groter.
Meer nadelen van suikers
Behalve dat suikers van invloed zijn op de gezondheid van de mond en het gebit aantasten, hebben ze nog meer nadelen.
- Geraffineerde suikers zijn slecht voor het microbioom (bacteriën). Niet alleen voor het microbioom in de mond, maar ook de bacteriën die in de darm aanwezig zijn. Dit gaat ten koste van een goede spijsvertering en immuniteit
- Suiker (sucrose) bestaat uit glucose en fructose. Het grootste gedeelte van glucose wordt opgeslagen als glycogeen (reserve energie) in de lever. Een klein deel kan direct gebruikt worden als energie en de glucose die over is wordt opgeslagen als lichaamsvet
- Fructose heeft nauwelijks invloed op de insulinehuishouding, maar het wordt bijna allemaal opgeslagen als vet rondom onze organen (visceraal)
- Fructose heeft geen invloed op onze hongerhormonen. Met andere woorden, we krijgen meer trek in het eten van koolhydraten
- Glucose en vooral fructose gaan een reactie met eiwitten aan. Dit heeft een snelle veroudering tot gevolg
- De opname van vitamine C in het lichaam is verminderd. Glucose en vitamine C gebruiken het zelfde transportmechanisme om opgenomen te worden. Heb je een verminderde weerstand en kan je wel wat extra vitamine C gebruiken? Verminder dan ook je suikerinname!
- De vertering van geraffineerde suikers doet een beroep op je lichaamsvoorraad aan vitamines en mineralen. Vul je dit tekort niet aan dan pleeg je roofbouw op je eigen lichaam
Hoeveel suiker zit er eigenlijk in drankjes?
Vooral frisdrank is een aanzienlijke veroorzaker van de grote suikerinname. Dit tast niet alleen het gebit aan, maar is een belasting voor de gehele gezondheid. De suikersoort die veel voorkomt in drankjes is glucose-fructosestroop, of wel
high fructose corn syrup (HFCS). Deze supersuiker is superzoet en supergoedkoop, vandaar dat het massaal gebruikt wordt om voedingsmiddelen zoeter te maken.
De hoeveelheid suiker in een drankje varieert per product. Met onderstaande lijst kan je een weloverwogen keuze maken om zo min mogelijk suiker te drinken. Let op het aantal suikerklontjes is gebaseerd op het drinken van een glas fris en niet van een heel flesje, zoals vaak het geval is als je sportdrank drinkt.
Drank | Aantal suikerklontjes per glas |
Water, thee, koffie | 0 |
Thee met suiker | 1 |
Halfvolle melk | 2 |
Roosvicé 50/50 | 3 |
Sinaasappelsap, Dubbelfriss, Spa fruit | 3,5 |
Appelsap, Roosvicé Multivit, Spa citroen | 4 |
Roosvicé Shrek, Cola, 7 up, Sinas | 4,5 |
Appelsientje dubbeldrank, Dixsap | 5 |
Extran, AA drank, Aquarius, Chocolademelk | 6-7 |
Nog meer weetjes over zoete drankjes
Naast cariës, gingivitis en parodontitis zorgt suiker voor meer problemen. Geraffineerde suikers zijn een grote veroorzaker van gezondheidsproblemen.
- Sapjes hebben een gezonde reputatie maar een glas jus d’orange bevat bijna net zo veel suiker als een glas cola
- Calorieën in frisdrank en sapjes verzadigen niet (vloeibare calorieën), waardoor er makkelijk veel van gedronken kan worden terwijl de calorieën er wel bij komen
- Frisdrank wordt vaak gezoet met grote hoeveelheden fructosesiroop (HCFS). Deze suiker heeft nauwelijks invloed op de bloedsuikerspiegel, maar het stimuleert direct de vetaanmaak
De tip voor een gezond gebit en een slank lichaam
De beste tip voor een gezond gebit is de suikerinname sterk te beperken. Vooral het drinken van dranken waar suiker in zit te verminderen heeft een groot effect. Maar wat moet je dan nemen in plaats van je glas fris? Het beste alternatief voor frisdrank en alle andere dranken die gezoet zijn is natuurlijk een glas water. Vind je meer water drinken lastig?
Leer meer water te drinken met het GRATIS werkblad Voldoende Vocht
Lees ook:
Waarom je naar de mondhygiënist gaat als je diabetes hebt of wilt voorkomen
Verminder bloedend tandvlees bij diabetes
Vitamine C bij gingivitis en parodontitis
Boek: Eet je mond gezond
Ashley
Geplaatst op 12:55h, 26 februariMijn vader met diabetes heeft “Slimpie” via zijn dieetiste aanbevolen gekregen.
Dat is aanmaaklimonade zonder suiker. (Te koop bij de Boni)
Ik heb al veel gaatjes, en wil dus afkicken van de frisdranken.
Is dit een goed alternatief voor mij?
Want van alleen water drinken worden mijn smaakpapillen niet blij. Een mm laagje slimpie is wat ik hiervoor gebruik.
Yvonne
Geplaatst op 14:45h, 26 februariBeste Ashley, vanwege de kleurstoffen en zoetstoffen zou ik dit ook niet aanbevelen. Heb je al eens geprobeerd om een schijfje sinaasappel, wat munt of komkommer aan je water toe te voegen?
Pingback:Poetsen met/zonder fluor - Gezondheidsnieuws Radio
Geplaatst op 19:40h, 21 februari[…] via je voeding voor te zorgen dat je zo min mogelijk tandplak aanmaakt. Ongezonde verleidingen die suiker bevatten hebben slechte invloed op de […]